27 juillet 2010 2 27 /07 /juillet /2010 00:55

05 07 10(041)

 

Oui, il est sans farine, j’ai hésité avant d’ecire le titre, est ce qu’un gâteau ou un cake disant qu’il est entre les deux

 

Il convient trés bien aux gens qui ont une allergie contre le gluten et pour ceux qui ont l'allergie des cacahuètes, vous pouvez le remplacer par les amandes, c'est encore un super gâteau

 

05 07 10(042)

 

Les ingrédients :

1 verre d’huile
6 verres de poudre de cacahuète
1 verre de noix de coco
1 verre de fécule (maïzena)
1,5 verre de sucre semoule
1 sachet levure chimique
6 œufs
1 zeste d’orange râpé
1 pincée de sel

Sirop :
Le jus d’une orange
¾ verre sucre semoule
¾ verre eau

 

05 07 10(036)

 

La préparation :

Battez très bien les œufs avec le sucre semoule, battez jusqu’à ce que le mélange mousse, ajoutez ensuite l’huile et battez, ajoutez le reste des ingrédients

 

 

05 07 10(038)

 

Beurrez et farinez un moule plus grand que le mien, j’ai utilisé un moule de 22cm de diamètre, mais il fallait un autre plus grand, le cake se cuit vite puisqu’il n’y a pas de farine, et avec un petit moule, il risque de se brûler.

Alors, versez le mélange dans le moule et enfournez à 170°, surveillez la cuisson.

Préparez un sirop avec les ingrédients en haut et arrosez votre cake à la sortie du four, laissez absorbez, décorez avec de la noix de coco, c’est un délice

 

05 07 10(039)

 

bessaha amounamazyouna

 

05 07 10(040)

Partager cet article

commentaires

maida 27/07/2010



très belle recette, je la gardes précieusement, car mon beau frère a la maladie coeliaque c'est une intolérence au gluten don ne peut pas manger la farine!! doc toute recette sans farine me
convient! merci bcp


à propos je viens de voir ta photo ave le voile alf mabrouk c'est un juste choix que tu ne regrettera jamais!!



mimi 28/07/2010



wahhh c'est trop génial c'est la première foi que je voit une recette de gateau sans farine bravooo en plus ton gateau à l'air trop bon mashallah


bisous mimi



oum mouncifrayan 28/07/2010



merci pour ce délicieux partage! bisous



ratiba 28/07/2010


J4AIME BIEN l'idée du gateau son farine merci pour le partage bisous


Nora 28/07/2010



Salam zzin, mon passage du jour , je te fais de gros bisous et à très  bientôt.


Ghadi nmchi nwjjed l3cha, monsieur mab9alou walou w yji.


Muah 3lik



Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images

 

zakiadakia


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à mon blog arabe qui regroupe les recettes de likaa mafthou, Les recettes de lala moulati et du Docteur Jamal Skali

cooltext474180098


Vous Cherchez Un Article ? Ici

Droits d'auteur

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

 

 

Tous les éléments contenu dans le blog "amounamazyouna " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions,créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(amounamazyouna 2006-2011 )

000r052ef4z
fzm53014.gif

 

 

par ici

Monoprix - La bataille d'eau

appetit1-1-.gif

 

itaste.jpg

ce qui passe ailleurs

 

Référencement

 

Recette

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

rejoignez amounamazyouna sur cooknow.fr

Top blogs de recettes

Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog